SENCHA OCHA NO MARUKOU NHẬT BẢN

Sencha là loại trà xanh đặc trưng của Nhật Bản, được xử lý độc đáo để bảo toàn hương vị và chất dinh dưỡng. Ngay sau khi hái, lá trà tươi được hấp nhanh để ngăn chặn quá trình oxy hóa tự nhiên, giúp giữ lại màu xanh sáng và các đặc tính của lá. Quá trình hấp này là bước quan trọng nhất trong sản xuất Sencha, ảnh hưởng trực tiếp đến độ tươi và hương vị cuối cùng của trà.

Thời gian hấp có thể thay đổi tùy thuộc vào loại Sencha và nguyện vọng của người sản xuất, ảnh hưởng đến độ chát và mùi thơm của trà. Một khi quá trình hấp hoàn tất, lá trà sẽ được cuốn và sấy khô, từng bước này cũng rất quan trọng để định hình hình dạng, kích thước và hương vị của từng lá. Sencha thường được thưởng thức với hương vị thanh khiết, tươi mát, có vị ngọt nhẹ và hậu vị dễ chịu, phản ánh sự tinh tế và cẩn thận trong từng bước sản xuất của trà truyền thống Nhật Bản.
Mua hàng trực tiếp tại Room Sake hoặc liên hệ đặt hàng qua số điện thoại 0931231234.